РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С СЕМГОЙ

22.07.2014

Ингредиенты:

1 лист армянского лаваша (очень тонкого)
200 г любого плавленого сыра в баночках
100 г сливок 33% жирности
сёмга малосольная (кол-во в зависимости от размера лаваша)

Сливки и сыр взбить миксером. Смазать ими лаваш. Можно добавить немного резаной петрушки. Сёмгу порезать мелкими кусочками, равномерно разложить по лавашу. Лаваш скатать рулетом, обернуть пищевой плёнкой и положить в холодильник на пропитку (2-3 часа). После охлаждения-пропитки рулет порезать кусочками толщиной 1-1,5см.

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий