Рыбные фрикадельки в томатном соусе

22.07.2014

Ингредиенты:

  • филе рыбы500граммов
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  • лук репчатый1штука
  • масло сливочное1ст. ложка
  • яйца1штука
  • сок томатный1стакан
Из любой рыбы (хек, щука, судак, минтай....) делаем фарш. Добавляем соль, перец, специи, обжаренный на слив.масле репчатый лук, яйцо.Формируем небольшие шарики. Укладываем все в сковородку. Заливаем томатным соком и ставим в духовку на 30 минут. Готовые фрикадельки посыпаем зеленью.

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий